Про еду, про меня...

[Elizabetha]

... про знакооомые словааа до боли. В общем, что я ем и пью сейчас, когда обхожусь без молока и сдобных сладостей. Пью много горячей воды, кисели, чаи, овсяное "Немолоко", которое добавляю в кофе и какао, как обычное. На завтрак мне очень нравятся мюсли, с тем же "Немолоком" они хорошо идут. Вкусовые привычки в плане первых и вторых блюд почти не изменились. Мучное и сытное (вроде пасты с мясом) я по-прежнему ем, а вместо каш на молоке у меня теперь сваренные на воде. В качестве наград и поощрений есть халва, щербет, лукум, сухофрукты, жевательный мармелад и темный/горький шоколад. Чаще ем овощи, ягоды и фрукты, это главная составляющая ланча и полдника. Любимое на данный момент лакомство (и одновременно ужин) - сушеный арахис в липовом меду.
А чем питаетесь вы? И какие еще секреты знаете, чтобы наесться и не пополнеть?

@музыка: Фабрика - "Про любовь".

@настроение: легкое и жизнерадостное.

@темы: Просто так, Moi... Elizabeth

Comments

[белочка Лисс]

На полведра меньше. Просто на полведра меньше)
А на ужин - огурцы.
Плюс фитнес. и 2 л воды в день.

[Джиннай]

И какие еще секреты знаете, чтобы наесться и не пополнеть?

Вот это самый, самый страшный секрет в жизни! Не наесться, конечно, а чтобы не было маленьких зверьков калорий, которые тайком по ночам ушивают одежду(
В целом, наверное, мне помогает только пустой холодильник - проще всего не есть, когда ничего нет, и нелюбовь к печенькам и выпечке. Из сладкого признаю только шоколад, а его много не съем.
Плюс спасает печка-гриль - нет времени готовить, поэтому все блюда запихиваю туда, вроде и сытно, а не жирно, если еще и соусом не злоупотреблять.

[kate-kapella]

А почему без молока? Аллергия?

[Olven]

Elizabetha, я сейчас прохожу очистительную программу (модифицированная версия макробиотики). Сижу на кашках с редиской, петрушкой, растительным маслом и кунжутом. Минус 3,6 кг за две недели.

[Alderamsia]

Elizabetha, я хочу твою диету!! Халва, щербет, лукум, арахис в меду с мюсли - я наверное еще помню вкус лукума. У меня сахар повысился посему с декабря, как врач сказал: никакой белой муки и сахара. Посему пшеничную, рисовую, кукурузную, ячменную муку есть нельзя. Купила на той неделе муку из нута, пока ее не пробовала, но всего 48 гр. углеводов на 100 гр. красота!
Это я к чему? Вся моя диета это исключения сахара и запрещенной муки из рациона и 12 кг. ушло за 3,5 месяца. Пироги пекла из ржаной и овсяной муки. Вместо конфет освоила пастилу - высушенное фруктовое пюре, много не съешь, а пожевать можно. Вместо сладких йогуртов - кефир с фруктовыми детскими пюре - 200 гр. примерно 110 ккал, вполне ничего. А так живем потихоньку

P.S. а макароны я ем по-прежнему

[Elizabetha]

белочка Лисс
Да, я тоже много воды пью.

Просто на полведра меньше)

В смысле, уменьшила рацион на половину?

Джиннай

проще всего не есть, когда ничего нет

Аиии, у меня тогда наоборот был бы большой соблазн спуститься в магазин и набрать всего неполезного.

нелюбовь к печенькам и выпечке.

Повезло же!

Плюс спасает печка-гриль - нет времени готовить, поэтому все блюда запихиваю туда, вроде и сытно, а не жирно, если еще и соусом не злоупотреблять.

У меня обычная микроволновка, но режим гриля там тоже есть, я на нем сосиски жарю.

kate-kapella
Я посмотрела видео, в котором мой любимый психолог говорит, что в молоке много антибиотиков, которые неполезны для организма. Решила попробовать заменить молоко, пока получается.

Olven
То есть, ешь только каши?

Минус 3,6 кг за две недели.

Круто!

Alderamsia

Вместо конфет освоила пастилу - высушенное фруктовое пюре, много не съешь, а пожевать можно. Вместо сладких йогуртов - кефир с фруктовыми детскими пюре - 200 гр. примерно 110 ккал, вполне ничего.

О, а это хорошие идеи!

12 кг. ушло за 3,5 месяца.

Поздравляю! Отличный результат!

[Alderamsia]

Elizabetha, спасибо

[белочка Лисс]

Elizabetha,

В смысле, уменьшила рацион на половину?

Да! а еще - стараюсь не есть "лишь бы что" и не хомячить печеньки между дел )

[Elizabetha]

белочка Лисс
Ну, это да, печеньки для меня теперь тоже заказаны.

[kate-kapella]

Elizabetha, а белок ты тоже чем-то заменишь? Без зубов и ногтей хочешь остаться? Что психолог может понимать в молоке? Господи, ты же умный человек! В каждом вопросе надо слушать специалистов, а не просто тех, кто красиво говорит. Он показал результаты исследований? Или это просто его личное мнение?

[Elizabetha]

kate-kapella
Не кипятись. Хотя я понимаю, что ты просто беспокоишься обо мне.

Или это просто его личное мнение?

Это личный опыт человека, который не просто красиво говорит. Ее видео очень помогли мне в свое время. К тому же белок содержится и в других продуктах. Яйца я же спокойно ем, как и мясо. А то, что перестала пить молоко и есть йогурты - это не трагедия.

[kate-kapella]

Elizabetha, я верю, что он мог очень помочь как психолог. Но психолог и диетолог - это две разные профессии. А молочный белок - основа всех нормальных диет. И количество антибиотиков в молоке довольно строго контролируется.
Загубить здоровье, следуя непроверенным советам, очень легко.

[Olven]

То есть, ешь только каши?

Elizabetha, не только. Каши - это основа. Там раз в три дня добавляется новый продукт, пока рацион не вернётся к полному (за исключением нескольких продуктов). Если хочешь, я могу тебе книжку скинуть.

А молочный белок - основа всех нормальных диет.

kate-kapella, тут вопрос в том, какие диеты "нормальны" и по каком признаку. И кто эту норму установил. Вообще многие диетологи говорят, что в чистом виде молоко для взрослых людей неполезно (а у многих ещё и попросту не усваивается), только в виде кисломолочных продуктов.

[kate-kapella]

Olven, так кто говорит про чистый вид? Речь именно о молочном белке, то есть о молочных продуктах.
А норму устанавливают врачи - специалисты, которые долго учились своей профессии.